Posts

KULINER KUPAT TAHU MAGELANG

Image
                                                                                           Kupat tahu   ( Priangan ), ( Hanacaraka : ꦏꦸꦥꦠ꧀​ꦠꦲꦸ ) ( Surakarta   dan   Magelang )) adalah makanan tradisional   Indonesia   yang berbahan dasar   ketupat ,   tahu   yang telah digoreng, dan juga   bumbu kacang .   Lontong   dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari   Singaparna ,   Surakarta , dan   Magelang   yang perbedaannya terletak pada bumbu dan pelengkap. Jika pada versi Magelang dan Solo terdapat irisan   kol   dan   bakwan   dan   mi   dan...